さくら可児自立センター『最高においしい肉じゃが』
こんにちわ今日のメインのプログラムは昼食作りです。献立は『肉じゃが』…
まずご飯を仕掛けますが、今日のお米は5分つきです。「水加減は？」「炊飯器の操作は？」と、少々不安になりながら…
炊飯準備ができてほっとしたところで、必要な食材と予算の確認です。
買い物から戻ったら、ジャガイモの下処理から始めます。
順に火を通していきますが
「肉じゃがの味付けをやらせてください。」積極的な利用者さんです(^_-)-☆
灰汁も丁寧にとりました。
味見をしながら…
どんどんと出来上っていきます(*^^*)
完成!!
「いただきます！」
「お、おいしすぎる(^^)/」
新じゃがを使ったのでホクホクで、味もいい感じに染みていました。
お腹と心が満たされた後は、片付けをやります。
「余ったご飯は冷凍にしとくいいですね！」そんな事も確認しながら…
最後に精算と、振り返りです。
今日も「安い」「簡単」「おいしい」「五大栄養素＆ダブルたんぱく」すべてのミッションをクリアしました。
雨の中通所して頂きありがとうございました。
そして、お疲れ様でした(^^)/
Sakura可児自立センター 薮木
- 2023/04/26
- 可児自立センター