さくら可児自立センター『とびきり笑顔のハンバーグ』
こんにちわ今日のSakura可児自立センターのメインのプログラムは昼食作りでメニューは「ハンバーグ」です。
炊飯準備➡買い物➡調理➡盛り付け
何が必要か？予算は？手順はどうか？などを事前に確認していたので、スムーズに作業が進みます(*^^*)
玉ねぎをみじん切りにしてから加熱…
パン粉、たまご、牛乳に調味料を加えたつなぎもすべて手作りです。
ミンチ肉とつなぎをビニール袋に入れこねました(^^♪
成形する時は、「こういうことですか？」「そうそう！上手です」「この大きいのは僕のです♪」など会話が弾みました♪
焼き始めるといい匂いが部屋中に充満してもうたまりません(^^)/
こちらが完成品です(^^♪
「やったぁ‼」
「めちゃくちゃ上手い！」
とびきりの笑顔で食べます(*^^*)
休憩した後は片付けもしっかりやります…
そして今日もSakura可児自立センターのミッションである、安い！早い！おいしい！五大栄養素！をクリアできました(^^♪
利用者さんが大好きなハンバーグ！
調理中から実食中までずっと笑顔が絶えませんでした。
今日も一日ありがとうございました。
Sakura可児自立センター
- 2023/05/31
- 可児自立センター