AM：外で身体を動かそう PM：大豆の変身（枝豆編）
こんにちは！今日はじめじめ暑い日になりましたが、雨も降ったり止んだりで、少し気温が落ち着く時間もありましたね！
本日のMAXは午前中は外出活動でした。
いつもDAYS・YELLのみなさんと利用しているテニスコートのある公園へ行き、身体を動かしました！
テニスを行う仲間、サッカーをする仲間、散歩をする仲間、それぞれが外での時間を楽しむことができました。
いつもは硬式テニスをする仲間も今日は新たに軟式テニスに挑戦していました。
サッカーをする仲間は…
相手が蹴りやすいボールを出して、上手に蹴りあいをしていました。
それぞれ暑い中でしたが身体を動かすことができました！
午後からはみんなで枝豆を茹でました！
暑い夏は食欲がなくなりがちですが、枝豆なら軽く食べられますよね！
まずは、枝豆を取り外していきます。
手やハサミを使ってみんなで切ると早いですね！
次に土や汚れをきれいに洗い流しました。
水がきれいになるまで何度も何度も洗いました。
この作業はとても大変です…
次に枝豆の両端をハサミで切り落とし、塩もみしました。
こうすると茹でた時に塩味がいい具合に豆にいきわたりますね！
そして最後はいよいよ茹でる工程です。
沸騰した塩水に枝豆を入れて数分。
茹で上がりが待ち遠しいです。
枝豆を切って洗って、塩もみして茹でて、食べるまでにも一苦労ですね！
茹で上がると、みんなで食べて食を楽しむことができました！
塩加減もちょうどよく、おいしく食べことができました。
また、いろいろなものを食べれるといいですね！
今日も一日ありがとうございました。
伊藤
- 2023/07/19
- 虹色MAX