就労について知ろう(2)

活動

こんにちは！

朝は寒いな～と感じましたが、やっぱり昼間は暑い日でしたね・・・。

今日のＭＡＸの活動は、「就労について知ろう」でした！

八百津町にある「せんべい工場」の見学に行きました。

工場に入る時には、靴にカバーを付け、頭は髪の毛が隠れるようにクリーンネットを被り、マスクもしました。

手指のアルコール消毒もして、衛生管理はしっかりとしていました。

工場に入ると、せんべいの材料について説明がありました。

材料は・・・小麦粉・砂糖・卵です。

小麦粉は岐阜県産を使っているそうです。

出来上がったせんべいに、生姜の液を吹き付けて生姜味のせんべいを作っていました。

たくさんのせんべいに、まんべんなく生姜の液を吹き付けている姿は、まさに職人技でした。

機械からせんべいが出来上がって、どんどん流れてきていました。

出来たてのせんべいを頂きました。熱々で、少しふにゃふにゃして硬くなかったです。

熱々のせんべいを、「熱ーい！」と言いながらみんなで食べました。

熱くて柔らかいせんべいを食べたのは、はじめての経験！！

お皿にのった色々な味のせんべい（ごま・生姜・チーズなど）を試食させていただきました。

どの味も美味しかったです!(^^)!

なんと・・・せんべいがのっているお皿も、せんべいで出来ているそうです！

お皿もみんなで食べました！！

施設に戻り、せんべい３種類（玄米・チーズ・ココア）の味比べをしました。

中学生・高校生は「ココア味」　職員は「玄米味」が美味しいと言っていました。!(^^)!

せんべい工場は、とても甘い匂いがしていました。

働いている方たちの一生懸命な姿が素敵でした・・・。

今日も一日ありがとうございました！

　　　上野