バレンタインのチョコレート作り
本日はバレンタインのチョコレート作りでチョコバナナを作りました。電子レンジでチョコレートの溶かし方を学び、バナナを割り箸にさしてチョコレートをかけてその上からデコレーションを行いました。
溶けたチョコレートをバナナに一生懸命かけました。
砕く・溶かす・混ぜる・剥く・刺す・かけるの全ての工程を全員がすることができました。
自分の調理が終わってもチョコレートが固まらないようにかき混ぜ続けたり、
チョコソースをかける時はソースが無くならないように職員に『このくらい？』と尋ねたりしながら
仲間のことを思いやる姿がありました。
完成したチョコバナナを前に食べるのをとても楽しみにしていました。
今日も一日ありがとうございました。
虹色スケッチ 金城
- 2024/02/10
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