ちょっと早めのホワイトデー☆
みなさんこんにちは(*^ω^*)朝から暖かく過ごしやすい一日になりましたね＼(^o^)／今日の活動は「ちょっと早めのホワイトデー」です。
作るものは、ハートの形になるハムパンをつくります。
しっかり手洗いをしてはじめます。
まずはじめに計量をします。
1ｇでもずれると、パンの生地がベタベタにになったり、固くなったりしてしまうため、真剣そのものです。
分量がはかれたら、今度は機械の力をお借りします(*^ω^*)
発酵するまでカードゲームなどして待ちましたよ＼(^o^)／
発酵が出来たら、今度は「丸め」をします。
丸めを始める時に、みんな「猫の手」にすると教えてくれましたよ♫
丸め→成型としていきます(*^ω^*)
成型でハムを入れ、スケッパーで切り込みを入れ、ハートの形にします。
成型をした後はまたまた仕上げ発酵＼(^o^)／
発酵が終わると、いよいよパンを焼きます♫
焼きあがるととてもいい匂い＼(^o^)／
その後おおやつでいただきました(*^ω^*)
パンを作るには色々な工程もしり、楽しく活動ができました。
今日はありがとうございました。
栗木
- 2024/03/09
- 虹色キラリ