ヘルシーお菓子作り♪

活動

みなさんこんにちは♪

今週は寒波の影響で冷え込む予報・・・

それを知らせるかのように、冷たい小雨と冷たい風の一日でしたね！

今日のＭＡＸの活動は、

厚揚げを使った「厚揚げたこ焼き」の、簡単でヘルシーおやつ作りでした。

最初はみんな、
「本当にたこ焼きになるの？」
と半信半疑でした(;^_^

今回は作り方や栄養面の豆知識など、本日の楽しく学びのある活動をご紹介致しますね(^-^ゞ

まずは作り方です♪

1. 厚揚げを9等分の一口サイズに切り、ビニール袋に入れる。

2. 片栗粉を適量加え、袋を振ってまぶす。

3. フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げの表面がカリッとするまでじっくり焼く。

4. 仕上げにたこ焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成！

こんなに簡単にできるなんてすごいですよね。
自分たちで全ての調理を頑張りました！！

ここで豆知識(^^♪

「畑の肉」…大豆のチカラ！
厚揚げの原料である大豆には、たんぱく質をはじめ五大栄養素がすべて含まれているため、「畑の肉」と呼ばれています。この言葉は、1873年のウィーン万博で大豆が紹介された際に生まれたもので、アメリカでは「大地の黄金」とも呼ばれています！
味噌や豆腐も大豆から作られているので、普段の食事でも栄養をしっかり摂れますね♪

今回の厚揚げたこ焼きは、タコが苦手な子も美味しく食べられますし、豆腐なので体にもいいメニューでした(^O^)

出来上がった厚揚げたこ焼きをみんなで食べました。

「すごい、本当にたこ焼きになっている！」
「木綿より絹ごしの方が、たこ焼きっぽいね。」
「ヘルシーだから体にいいね♪」

など、最初は疑っていたみなさんですが、実際に食べてみると大好評でした♪

費用もそれ程かからず簡単に作れるので、また作ってみたい子も多かったようです！
レシピを持って帰る子もいました。
たくさんの笑顔が見られた、素敵な時間になりました(^^♪

今週は寒波の影響で寒くなりそうです⛄ 暖かくして、体調に気をつけて過ごしてくださいね！

今日も一日ありがとうございました。
虹色MAX　山口・日浦

2025/02/17: 虹色MAX

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